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豆腐のクリームコロッケ

最近、新しい料理を作らなくなった。。。


出来るものをパパパッって作るだけ。


まぁ、それでも全然いーんだけど。


今日は、旦那さんがコレステロール値が高いというので、

(基準値はるかにオーバー!)


コレステロールを下げるご飯を作りました。



Merci tous les jours 神戸話


ちょっと崩れた…


ホタテと豆腐のクリームコロッケ


ちょっとアレンジして、自分の作りやすいようにしました!


あと、サツマイモご飯。

これは、うちの母レシピ。


シメジ  ほぐす

ごぼう  ささがき

さつまいも 1センチ角


①シメジはしょうゆと酒で下味をつけるために煮る

②ごぼう・さつまいも・シメジ・米をフライパンに入れる。

③調味料は、酒・だししょうゆを自分の好きな味の量入れる。

④鰹節1袋を入れて(これポイント)、お水を入れ炊く。


ほっこり、おいしーです。



コレステロールには、貝類、豆腐類なんかがいーみたいです。




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1. 無題


おいしそうо(ж>▽<)y ☆
さつまいもあるからサツマイモの炊き込みご飯しようかな!
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